TARHANA ÇORBASI  
TARHANA İSMİNİN KÖKEN?/font>
TARHANA ÜRETİM?/font>
TARHANA ÇORBASI TARİF?/font>
 
FARKLI TARHANA TÜRLER?/font>
TARHANA ÇORBASI

Tarhana çorbas?günümüzde de hala sevilen çok eski bir yiyecektir ve Türk Mutfağı'nın tanınmış bir yemeğidir. Tarhana Türk folk kültüründe türk?ve şiirlerde de pek çok kez yerini almıştır. Yaz güneşinde olgunlaşmış bol hasatın ürün?olan tarhana, sabah kahvaltıs?da dahil her öğün yenebilir. Tarhanay?ilk kez Orta Doğu ve Anadoluya Doğu Asyadan gelen Selçuk Türklerinin yaptıklar? bilinmektedir. Asyal?Türkler her türl?yiyeceği kurutarak saklamaya çalışmışlar ve yoğurdun saklanmas?için de Tarhana Çorbasın? bulmuşlardır.

 
 

Büyük bir bölüm?yoğurttan oluşan Tarhana Çorbas?besleyicidir; ayrıca kuru toz şeklinde olduğu için de uzun süre saklanabilir. Yüksek besin değeri nedeniyle Selçuk ve Osmanl?ordusundaki askerlerin beslenmesinde sıkça kullanılmış ve hala da toplu beslenmenin yapıldığ?yerlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Tarhana çorbasının bir çok tür?bulunur.
Anadoluda en çok Kastamonu, Kahramanmara?ve özellikle Uşak yöresinde yapılır.

 

 

?2002 Tarhana.Com 
Bu site Deep.Net?/span> ve AbyssResearch?/span> Inc. ortak malıdır.  İsim ve telif haklar?saklıdır.  
Tarhana.Com sitesi satılık değildir ve bu konuda herhangi bir teklif sunulmamas?rica olunur.

 

info@tarhana.com

Prada キーリング Prada 財布 ピンク Prada 画像 プラダ バッグ リボン プラダ バッグ 値段 プラダスポーツ スニーカー プラダ ブリーフケース バッグ プラダ サングラス プラダ プラダ 靴 レディース 長財布 プラダ プラダ チェーンバッグ プラダ ポーチ リボン プラダ スニーカー メンズ プラダ オンライン プラダ 中古 プラダ 人気バッグ プラダ 小物 プラダ セール プラダ リボン 名刺入れ プラダ プラダジャパン 採用 プラダ ショップ Prada スニーカー Prada メンズ バッグ プラダ アウトレット

www.zencefil.com